Information

isbitar i bil

Hämta isbitar i Skåne

Du kan hämta din is på Spireagatan 4, 213 62 Malmö, se karta. Vi har öppet för avhämtning i vardagar mellan kl. 16.30 – 18.00. Behöver du isbitar till ditt evenemang på andra tidspunkter av dagen, hämtar du din is dagen innan. Isen håller väl i sitt emballage, när du beställer minst 20 kg i box eller 25 kg i tunna. Du väljer vilket datum du önskar hämta, när du gör din beställning.

En tunna med 25 kg is – som är vårt största emballage med isbitar – rymmer ungefär motsvarande en passagerare på baksätet och kan både stå upprest och/eller ligga i bagage utrymmet under ett par timmars transport.

Beställning

Beställning av isbitar skall ske senast 36 timmar innan behovsdatumet. Order över 500 kg, skall ske med mer än 36 timmars varsel. Är du i akut behov av isbitar, kontakta Malmö isfabrik på e-mail eller telefon, vi gör allt för att försöka hjälpa dig.

 Beräkna behov av is

Man beräknar isbitar allt från vilken typ av fest du tänkt dig & om det är tänkt både för drinkar samt nedkylning. Rekommendationen för is skall anpassas efter ditt behov, men en tumregel är att:

Man beräknar ca 0,5 kg pr. pers. för drinkar/kyla

Ett halvt kg räcker till ca 5 drinkar

Exempel 1: 30 personer till både kyla drycker och till drinkar – ca 20 – 40 kg
Exempel 2: 50 personer till både kyla drycker och till drinkar – ca 25 – 50 kg

Is för nedkylning

Skall du använda isen för nedkylning, är en tumregel att:

  • 25 kg isbitar är = ca 55 liter – bra att veta om man skall fylla isen i en balja
  • 20 kg isbitar är = ca 50 liter – till festen
  • Tänk på att du även kan använda istärningar i boxar för nedkylning av mat

Man kan använda olika baljor/behållare när man skall använda isen för nedkylning av drycker. Några idéer:

  • Isfabrikens termobox i frigolit, klä den ex. med stanniol eller presentpapper/färgat cellofan. Tänk på att ta ut lite is innan dryckerna läggs i, så att frigoliten inte spricker.
  • Zinkbalja
  • Kopparbalja
  • Murbalja
  • Skottkärra
  • Barnpool
  • Plastkorgar i olika färger
  • Champagne bowl
  • Träbalja

Tänk på att vissa behållare inte är vattentäta. Detta gäller även Isfabrikens emballage, som ej är 100% vattentät.

Emballaget är ditt

När du använt din is, behåller du tunnan eller boxen, den ingår i priset. Du kan även komma och fylla på isbitar, vänligen kontakta oss via mail. Det är just nu inte möjligt att beställa påfyllning via hemsidan. Du kan även spara grönsaker i den eller ta med den till stranden.Emballaget är gjort av frigolit och sorteras som plast.

Hur länge håller isen

  • I box med 20 kg isbitar och vid rumstemperatur, håller isen sig i upp till 1 dygn. Därför kan du hämta din is dagen innan festen.
  • I tunnan med 25 kg isbitar och vid rumstemperatur, håller isen sig i upp till 2 dygn. Därför kan du hämta din is 1-2 dagar innan festen.
  • Naturligtvis kan man inte undgå att lite is smälter, men det går först snabbt mot vatten efter 2 dygn. Tunnan isolerar bäst av de två alternativen.
  • I box med 10 kg isbitar och vid rumstemperatur, håller isen sig i upp till 1 dygn. Bästa är om du hämtar samma dag, men det går an även dagen innan – möjligen har lite is smält.
  • Vi har stora isblock på beställning. Måttet är ca 25 cm x 25 cm x 50 cm. Pris 850,00 inkl. moms (12%). Vi har även stora iskuber med måtten ca 5 cm x 5 cm x 5 cm. Pris 15 kr. inkl. moms (12%). Det är just nu inte möjligt att beställa via hemsidan, kontakta Malmö isfabrik via mail minst 1 vecka innan behov. OBS! Denna vara finns enbart i Malmö.

Helt enkelt

  • Du slipper att isen tar upp plats i frysen och du har gott om tid att förbereda inför festen.
  • Du sparar tid, då du slipper göra isen och du har isen nära till hands vid användning – inget springande till frysen
  • Du behöver inte smälla hemmagjorda ispåsar eller isformer mot diskbänken för att få loss de isbitar du använt tid på att frysa ner.
  • Du får fyrkantiga istärningar i storleken B 28 x D 28 x H 26 mm (ca. 10 g st.).
  • När inte restaurangen/barens ismaskin kan producera tillräckligt med isbitar eller ismaskinen gått sönder är Malmö isfabrik ett bra komplement
  • När du firar stort, eller smått – såsom bröllop, student, midsommarfest, kräftskivan, kalas, ta med på stranden & picknick eller om det är för ett evenemang, firmafest, festival, konserter
  • Istärningar gör festen lite lyxigare
  • Istärningar gör drinken läcker
  • Håller drinkar & mat fräscht

Malmö isfabrik är registrerad och kontrollerad av Miljöförvaltningen Malmö stad.

info@isfabrik.se

UA-11552531-4