Information – Halland

Hämta istärningar – Halland

Önskar du att hämta dina istärningar kan du göra det enligt avtal. Din is hämtar du på Gullbrandstorp 703, 305 64 Gullbrandstorp (Bakom Z’s Bil) se karta på denna sidan. Enligt avtal kan du hämta din is på vardagar mellan kl. 16.15-17.00 och lördagar 11.15-12.00 (lördagar endast i sommarhalvåret maj-augusti – se aktuella öppetider här). Som oftast kommer din is ligga redo i boxen som du finner vid staketet.
Du väljer datumet du önskar hämta vid beställningen. Är du i behov av isbitar innan 16.15 eller söndagar, hämtar du din is dagen innnan behovsdatumet. Du behöver beställa minst 20 kg för att isen skall hålla i emballaget.

Beställning

Beställning av isbitar skall ske senast 36 timmar innan behovsdatumet. Order över 500 kg, skall ske med mer än 36 timmars varsel. Är du i akut behov av isbitar, kontakta Malmö isfabrik i Halmstad på e-mail eller telefon 070 368 24 49, vi gör allt för att hjälpa dig.

Beräkna behov av is

Man beräknar isbitar allt från vilken typ av fest du tänkt dig & om det är tänkt både för drinkar samt nedkylning. Rekommendationen för is skall anpassas efter ditt behov, men en tumregel är att:

Man beräknar ca 0,5 – 0,7 kg pr. pers. för drinkar/kyla, som räcker till ca 5-8 drinkar per person.

Behöver man även isen till att kyla drycker/flaskor/burkar rekommenderas det att dubbla mängden – se även nedan

Exempel 1: 30 personer till både kyla drycker och till drinkar – ca 20 – 40 kg
Exempel 2: 50 personer till både kyla drycker och till drinkar – ca 25 – 50 kg

Is för nedkylning

Skall du använda isen för nedkylning, är en tumregel att:

  • Man räknar med ca 0,5 kg per. person. Vid varmt väder beställ fler isbitar.
  • 25 kg isbitar är = ca 55 liter – bra att veta om man skall fylla isen i en balja (se hur många liter din balja/behållare rymmer)
  • 20 kg isbitar är = ca 50 liter – Räcker till ca 30-40 personer.
  • 10 kg isbitar är = ca 25 liter – Räcker till max 10 personer
  • Tänk på att du även kan använda istärningar i boxar för nedkylning av mat

Man kan använda olika baljor/behållare när man skall använda isen för nedkylning av drycker. Några idéer:

  • Isfabrikens termobox i frigolit, klä den ex. med stanniol eller presentpapper/färgat cellofan. Enklaste sättet att kyla din dryck: Ställ dina drycker/flaskor/burkar i frigolitlådan och töm isen över din dryck. Vi brukar rekommendera att inte blanda isen med kallt vatten, då iskuberna på så sätt håller sig längre. När de väl har smält har du isvatten i ca ett dygn efter och du kan forfarande kyla din dryck.Ideer för behållare till isen:
  • Zinkbalja
  • Kopparbalja
  • Murbalja
  • Skottkärra
  • Barnpool
  • Plastkorgar i olika färger
  • Champagne bowl
  • Träbalja

Tänk på att vissa behållare inte är vattentäta. Detta gäller även isfabrikens emballage, som ej är 100% vattentät. Var varsam var du ställer emballagen.

Emballaget är ditt

När du använt din is, behåller du tunnan eller boxen, den ingår i priset. Du kan även komma och fylla på isbitar, du bokar påfyllning under webshoppen. Notera att du måste ta med dig din tunna för påfyllning – vi kan således inte leverera en påfyllning.

Du kan även förvara grönsaker i den eller ta med den till stranden. Emballaget är gjort av frigolit och sorteras som brännbart.

Hur länge håller isen

  • I box med 20 kg istärningar och vid rumstemperatur, håller isen sig i upp till minst 2 dygn (från isbit till vatten) Därför kan du hämta din is dagen innan festen. Naturligtvis kan man inte undgå att lite smälter, men det går först snabbt mot vatten efter 1-2 dygn.
  • I tunna med 25 kg istärningar och vid rumstemperatur, håller isen sig i upp till 3 dygn (från isbit till vatten) Därför kan du hämta din is dagen innan festen. Naturligtvis kan man inte undgå att lite smälter, men det går först snabbt mot vatten efter 2-3 dygn.
  • Vi kan fixa krossad is i större mängder (över 100 kg) samt stora isblock på beställning. Det är just nu inte möjligt att beställa via hemsidan, kontakta vår isfabrik i Halmstad via mail minst 2 veckor innan behov.

Helt enkelt

  • Du slipper att isen tar upp plats i frysen och du har gott om tid att förbereda inför festen.
  • Du sparar tid, då du slipper göra isen och du har isen nära till hands vid användning – inget springande till frysen
  • Du behöver inte smälla hemmagjorda isformer mot diskbänken för att få loss de isbitar du använt tid på att frysa ner.
  • Du får fyrkantiga istärningar i storleken B 23 x D 23 x H 26 mm (ca. 10 g st.).
  • När inte restaurangen/barens ismaskin kan producera tillräckligt med isbitar eller ismaskinen gått sönder är Halmstad isdepå ett bra komplement
  • När du firar stort, eller smått – såsom bröllop, student, midsommarfest, kräftskivan, kalas, ta med på stranden & picknick eller om det är för ett evenemang, firmafest, festival, konserter
  • Istärningar gör festen lite lyxigare
  • Istärningar gör drinken läcker
  • Håller drinkar & mat fräscht

Malmö isfabrik i Halmstad är registrerad och kontrollerad av Miljöförvaltningen Halmstad.